| Déjeuner B おすすめランチメニュー |
|---|
| アミューズブッシュ |
|
天然真鯛のマリネ 春野菜. フロマージュブランとサラダミュスクラン |
|
完全無農薬もも太郎と完熟いちごのスープ グリーンアスパラガスのクレームグラッセ |
|
太刀魚のムニエル 大葉の香る富山県滑川のホタルイカと春キャベツ |
|
ニュージーランド産仔羊背肉のロティ タイムの香るジュで |
|
マダム・トキ ワゴンデセール ※約10種類程のデザートの中より、お好きなものをお好きな数お選びいただけます |
| コーヒー又は紅茶、ハーブティー |
| プティフール |
| ￥6,600（税込・サービス料別） ※バターはおひとり様￥300でご用意いたします |
| Déjeuner C 特別ランチメニュー |
|---|
| アミューズブッシュ |
|
プチポワのピュレ.オマールブルーと雲丹 コンソメジュレとキャビア“オシェトラ” |
|
ロワール産ホワイトアスパラガス. 丹波篠山イノシシベーコンと ホタテ貝柱のポワレ.ソースマルテーズ |
|
太刀魚のムニエル 大葉の香る富山県滑川のホタルイカと春キャベツ |
| 国産牛サーロインのロティ レフォールの香るジュ |
|
マダム・トキ ワゴンデセール
※約10種類程のデザートの中より、お好きなものをお好きな数お選びいただけます |
| コーヒー又は紅茶、ハーブティー |
| プティフール |
| ￥11,000（税込・サービス料別） ※バターはおひとり様￥300でご用意いたします |
※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を
変更させていただく場合がございます。
| Menu B |
|---|
| アミューズブッシュ |
|
完全無農薬もも太郎と完熟いちごのスープ グリーンアスパラガスのクレームグラッセ |
|
プチポワのピュレ.オマールブルーと雲丹 コンソメジュレとキャビア“オシェトラ” |
|
ロワール産ホワイトアスパラガス. 丹波篠山イノシシベーコンと ホタテ貝柱のポワレ.ソースマルテーズ |
|
太刀魚のムニエル 大葉の香る富山県滑川のホタルイカと春キャベツ |
|
ニュージーランド産仔羊背肉のロティ タイムの香るジュで |
| 本日のプラトーフロマージュ |
| マダム・トキ ワゴンデセール（約10種ご用意） |
| コーヒー又は紅茶、ハーブティー |
| プティフール |
| ￥15,400（税込・サービス料別） ※バターはおひとり様￥300でご用意いたします |
| Menu C |
|---|
| アミューズブッシュ |
|
完全無農薬もも太郎と完熟いちごのスープ グリーンアスパラガスのクレームグラッセ |
|
プチポワのピュレ.オマールブルーと雲丹 コンソメジュレとキャビア“オシェトラ” |
|
ロワール産ホワイトアスパラガス. 丹波篠山イノシシベーコンと ホタテ貝柱のポワレ.ソースマルテーズ |
|
太刀魚のムニエル 大葉の香る富山県滑川のホタルイカと春キャベツ |
|
イタリア産リー・ド・ヴォーと 丹波黒どりのムースを詰めたモリーユ茸. 桜エビのリゾットとアサリのクレーム |
|
和牛ヒレ肉と香ばしいフォアグラ. 黒トリフ〜ロッシーニ〜 |
| 本日のプラトーフロマージュ |
| マダム・トキ ワゴンデセール（約10種ご用意） |
| コーヒー又は紅茶、ハーブティー |
| プティフール |
| ￥19,800（税込・サービス料別） ※バターはおひとり様￥300でご用意いたします |
コース料理1品ごとに
ワインをハーフグラスでご用意いたします。
料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。
ランチ 5,500円〜 ・ ディナー 6,600円〜
※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を
変更させていただく場合がございます。
* 6名様以上のお食事の場合、お料理・デザートはシェフお任せとさせていただきます。（ワゴンデザートのサービスは6名様まで、7名様よりお任せ）
* 小さなお子様はご遠慮下さい。
© 2025 Madame Toki, All Rights Reserved.
