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お得なお知らせ

レストラン Restaurant

団体様向けパーティープラン

レストラン マダム・トキでは、美味しい料理を第一にお客様の目的や人数に応じた季節のオリジナルメニューをご提案いたします。
クラス会・謝恩会・新年会・忘年会をはじめ社員研修や人生の節目のお祝いなどにもご利用ください。まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。

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ランチメニューのご案内

12:00〜14:00(ラストオーダー14:00)

2018年2月23日(金)より

Déjeuner
平日限定メニュー
アミューズブッシュ
南仏野菜のプレッセと鰯のベニエ
フヌイユのクリーム
又は
完熟トマトとイチゴのスープ
そのクリスタルなジュレとバルサミコの香り
本日のお魚料理
又は
桜のチップでフュメした鴨胸肉のロティ
柑橘の香りをまとった"フキノトウのニョッキ"
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥3,800(税込・サービス料別)
Déjeuner Spécial
おすすめランチメニュー
アミューズブッシュ
新玉ねぎのブランマンジェ
スナップエンドウと菜花のムースリーヌ
完熟トマトとイチゴのスープ
そのクリスタルなジュレとバルサミコの香り
九州産鰆のオーブン焼き
富山県産ホタルイカとソースベアルネーズ
やわらかな和牛ホホ肉の赤ワインブレゼ
又は
うずらのグリエ ハチミツとタイムの香り
春のお野菜とパンデピスのジュ
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥5,800(税込・サービス料別)
Déjeuner extra
特別ランチメニュー
アミューズブッシュ
北海道産毛蟹とカブのマリネ
長野県産グリーンアスパラガスの
クレームグラッセとクリスタルなジュレ
ジュ・ド・ルージュ
ゆで上げ"ランド産"ホワイトアスパラガス
佐島産赤座海老と山菜のベニエ
ソースベアルネーズ
本日のお魚料理
和牛フィレ肉{A4}のロティ、
フレッシュな温野菜
又は
本日のお肉料理
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥10,000(税込・サービス料別)

※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

ディナーメニューのご案内

18:00〜21:00(ラストオーダー21:00)

2018年2月23日(金)より

Menu A
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
春の魚貝の温かいサラダ仕立て
ホワイトアスパラガスのスープを添えて
ポルト酒とフランボワーズで香り付けた
鴨フォアグラのコンフィ 金柑のマリネ添え
本日のお肉料理
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥7,600(税込・サービス料別)
Menu B
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
北海道産毛蟹とカブのマリネ
長野県産グリーンアスパラガスの
クレームグラッセとクリスタルなジュレ
ジュ・ド・ルージュ
ゆで上げ"ランド産"ホワイトアスパラガス
佐島産赤座海老と山菜のベニエ
ソースベアルネーズ
九州産鰆のオーブン焼き
富山県ホタルイカとアンチョビ香るクリーム
イタリア産ラプローと鹿児島県産車海老
エストラゴンの香るジュ
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥13,000(税込・サービス料別)
Menu C
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
九州産"オコゼ"のマリネ
フヌイユのクリームとソースラヴィゴット
キャヴィア"オシェトラ"を添えて
ポルト酒とフランボワーズで香り付けた
鴨フォアグラのコンフィ 金柑のマリネ添え
ゆで上げ"ランド産"ホワイトアスパラガス
佐島産赤座海老と山菜のベニエ
ソースベアルネーズ
玄界灘"マナガツオ"のポワレ
リコッタチーズとナッツ、桜エビのリゾット
春キャベツと菜花と共に
母親のミルクのみで育ったフランス産仔牛のパネ
長野県産グリーアスパラガスとパンデピスの香り
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥16,500(税込・サービス料別)

By the Glass のご案内

コース料理1品ごとにワインをハーフグラスでご用意いたします。
料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。
4,500円〜

※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

ア・ラ・カルトメニューのご案内

季節の最高の食材で仕上げた、マダム・トキならではのお料理が盛りだくさんです。
ギャルソンがその日のおすすめ料理、当日出荷の食材等をご説明いたしますので、お気軽にご相談ください。

2018年2月23日(金)より

ヴィンテージメニュー 〜創業より愛される逸品〜
さくさくのカダイフで巻いたラングスティ―ヌ、
プチサラダとソースグリビッシュ
¥5,400
ムール貝のオーブン焼き ガーリック風味 (L)¥3,800
(S)¥2,000
和牛フィレ肉{A4}のペッパーステーキ、クリームソース、
フランスのおふくろの味 (100g〜)
¥9,000〜
前菜 LES HORS D'OEUVRES
新玉ねぎのブランマンジェ
スナップエンドウと菜花のムースリーヌ
¥2,200
南仏野菜のプレッセと鰯のベニエ
フヌイユのクリーム
¥2,200
北海道産毛蟹とカブのマリネ
長野県産グリーンアスパラガスのクレームグラッセと
クリスタルなジュレ ジュ・ド・ルージュ
¥3,800
ゆで上げランド産″ホワイトアスパラガス
佐島産赤座海老と山菜のベニエ ソースベアルネーズ
¥5,200
ポルト酒とフランボワーズで香り付けた
鴨フォアグラのコンフィ 金柑のマリネ添え
¥5,200
九州産オコゼ″のマリネ、
フヌイユのクリームとソースラヴィゴット
キャヴィアオシェトラ″を添えて
¥5,200
Salade du jour
本日のサラダ
¥1,350〜
Soupe du jour
本日のスープ
¥1,350〜
魚料理 LES POISSONS
九州産鰆のオーブン焼き
富山県産ホタルイカとアンチョビ香るクリーム
¥4,200
玄界灘マナガツオ″のポワレ
リコッタチーズとナッツ、桜エビのリゾット
春キャベツと菜花と共に
¥5,800
肉料理 LES VIANDES
やわらかな和牛ホホ肉の赤ワインブレゼ ¥4,400
うずらのグリエ ハチミツとタイムの香り
春のお野菜とパンデピスのジュ
¥4,400
イタリア産ラプローと鹿児島県産車海老
エストラゴンの香るジュ
¥5,200
母親のミルクのみで育ったフランス産仔牛のパネ
長野県産グリーンアスパラガスとパンデピスの香り
¥7,200
本日のお肉料理 ¥4,800
和牛フィレ肉{A4}のステーキ(100g〜)¥8,800〜
和牛ヒレ肉{A4}〜ロッシーニ〜(100g〜) ¥14,000〜

※上記の他、当日のおすすめメニューもございます。
※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

少人数のお食事のご予約はお電話のみで受けさせていただきます。
Individual reservation for lunch and dinner must be made by telephone only.
【TEL】03-3461-226303-3461-2263

* 6名様以上のお食事の場合、お料理はシェフお任せとさせていただきます。
* 10名様以上のお食事の場合、デザートもシェフお任せとさせていただきます。
* 小さなお子様はご遠慮下さい。

【ドレスコード】
男性の方は必ずジャケットをお持ちください。
男性の方の丈の短いズボン、男女ともにデニム素材・ポロシャツ・トレーナー・パーカー・スニーカー・サンダル等の軽装はご遠慮ください。