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お得なお知らせ

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レストラン Restaurant

団体様向けパーティープラン

レストラン マダム・トキでは、美味しい料理を第一にお客様の目的や人数に応じた季節のオリジナルメニューをご提案いたします。
クラス会・謝恩会・新年会・忘年会をはじめ社員研修や人生の節目のお祝いなどにもご利用ください。まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。

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ランチメニューのご案内

12:00〜14:00(ラストオーダー14:00)

2017年9月20日(水)より

Déjeuner
平日限定メニュー
アミューズブッシュ
北海道産秋鮭のフュメ、秋の味覚サラダ仕立て
レフォールのクレームレジェ
又は
磯魚のスープとホタテ貝
アンチョビとカリフラワーのムースを浮べて
本日のお魚料理
又は
蝦夷鹿のパイ包み焼き、
香ばしい根菜のコンフィとサラダ
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥3,800(税込・サービス料別)
Déjeuner Spécial
おすすめランチメニュー
アミューズブッシュ
神奈川県松輪の鯖のマリネ
香ばしい肉厚椎茸のタルトレット
磯魚のスープとホタテ貝
アンチョビとカリフラワーのムースを浮べて
九州産天然紅葉鯛のポワレ
大麦のリゾットとセップ茸のサバイヨン
和牛{A4}のシンタマのステーキ
茸と季節のお野菜添え
又は
白金豚と香ばしいイカの取り合わせ
パプリカの香り ポレンタとタプナードのジュ
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥5,800(税込・サービス料別)
Déjeuner extra
特別ランチメニュー
アミューズブッシュ
オーガニック蕪のブランマンジェ
色鮮やかなその葉のムースリーヌ
神奈川県佐島産赤座海老とフォアグラのフラン
グレープフルーツと"ソーテルヌ"のソースレジェ
本日のお魚料理
和牛フィレ肉{A4}のロティ、フレッシュな温野菜
又は
本日のお肉料理
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥10,000(税込・サービス料別)

※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

ディナーメニューのご案内

18:00〜21:00(ラストオーダー21:00)

2017年9月20日(水)より

Menu A
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
キャビア添え
神奈川県松輪の鯖のマリネ
香ばしい肉厚椎茸のタルトレット
鴨フォアグラのポワレとバターナッツのヴルーテ
セップ茸のサバイヨンとトリュフの香る
マデラ酒のソース
本日のお肉料理
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥7,600(税込・サービス料別)
Menu B
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
キャビア添え
オーガニック蕪のブランマンジェ
色鮮やかなその葉のムースリーヌ
神奈川県佐島産赤座海老とフォアグラのフラン
グレープフルーツと"ソーテルヌ"のソースレジェ
松茸、マロン、鮑…〜秋の味覚〜
フランス産仔羊“背肉のロティと肩肉のラグー”
サリエットの香るジュ
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥13,000(税込・サービス料別)
Menu C
アミューズブッシュ
季節のプティオードヴル
キャビア添え
北海道産フレッシュ雲丹とコンソメジュレ
季節のムースリーヌ
フランス産グルヌイユもも肉のベニェと
神奈川県佐島産赤座海老
大麦のリゾットとイタリアンパセリの香り
アンチョビとカリフラワーのムース
鴨フォアグラのポワレとバターナッツのヴルーテ
セップ茸のサバイヨンとトリュフの香る
マデラ酒のソース
松茸、マロン、鮑…〜秋の味覚〜
京都産鴨〜胸肉のロティともも肉のコンフィ〜
佐渡産黒イチジク"オギヴィオレ"添え
季節のプティデセール
マダム・トキ ワゴンデセール
コーヒー又は紅茶、ハーブティー
プティフール
¥16,500(税込・サービス料別)

By the Glass のご案内

コース料理1品ごとにワインをハーフグラスでご用意いたします。
料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。
4,500円〜

※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

ア・ラ・カルトメニューのご案内

季節の最高の食材で仕上げた、マダム・トキならではのお料理が盛りだくさんです。
ギャルソンがその日のおすすめ料理、当日出荷の食材等をご説明いたしますので、お気軽にご相談ください。

2017年9月20日(水)より

ヴィンテージメニュー 〜創業より愛される逸品〜
さくさくのカダイフで巻いたラングスティ―ヌ、
プチサラダとソースグリビッシュ
¥5,400
ムール貝のオーブン焼き ガーリック風味 (L)¥3,250
(S)¥2,000
和牛フィレ肉{A4}のペッパーステーキ、クリームソース、
フランスのおふくろの味 (100g〜)
¥9,000〜
前菜 LES HORS D'OEUVRES
北海道産秋鮭のフュメ、秋の味覚サラダ仕立て
レフォールのクレームレジェ
¥2,700
神奈川県松輪の鯖のマリネ
香ばしい肉厚椎茸のタルトレット
¥2,700
オーガニック蕪のブランマンジェ
色鮮やかなその葉のムースリーヌ
¥3,250
フランス産グルヌイユもも肉のベニェと
神奈川県佐島産赤座海老
大麦のリゾットとイタリアンパセリの香り
アンチョビとカリフラワーのムース
¥4,400
鴨フォアグラのポワレとバターナッツのヴルーテ
セップ茸のサバイヨンとトリュフの香る
マデラ酒のソース
¥4,900
北海道産フレッシュ雲丹とコンソメジュレ、
季節のムースリーヌ、キャビアオシェトラを添えて
¥6,000
Salade du jour
本日のサラダ
¥1,350〜
Soupe du jour
本日のスープ
¥1,350〜
魚料理 LES POISSONS
九州産天然紅葉鯛のポワレ
大麦のリゾットとセップ茸のサバイヨン
¥3,250
松茸・マロン・鮑…〜秋の味覚〜 ¥6,000
肉料理 LES VIANDES
白金豚と香ばしいイカの取り合わせ
パプリカの香り ポレンタとタプナードのジュ
¥4,400
蝦夷鹿のパイ包み焼き、
香ばしい根菜のコンフィとサラダ
¥4,400
フランス産仔羊“背肉のロティと肩肉のラグー”
サリエットの香るジュ
¥5,400
京都産鴨〜胸肉のロティともも肉のコンフィ〜
佐渡産黒イチジク“オギヴィオレ″添え
¥6,500
和牛フィレ肉{A4}のステーキ(100g〜)¥8,700〜
和牛ヒレ肉{A4}〜ロッシーニ〜(100g〜) ¥14,000〜

※上記の他、当日のおすすめメニューもございます。
※上記料金に10%のサービス料を加算させて頂きます。
※全て税込価格となっております。
※その日の食材により、価格が変動する事があります。
また、仕入れの状況によりメニューの内容を変更させていただく場合がございます。

少人数のお食事のご予約はお電話のみで受けさせていただきます。
Individual reservation for lunch and dinner must be made by telephone only.
【TEL】03-3461-226303-3461-2263

* 6名様以上のお食事の場合、お料理はシェフお任せとさせていただきます。
* 10名様以上のお食事の場合、デザートもシェフお任せとさせていただきます。
* 小さなお子様はご遠慮下さい。

【ドレスコード】
男性の方は必ずジャケットをお持ちください。
男性の方の丈の短いズボン、男女ともにデニム素材・ポロシャツ・トレーナー・パーカー・スニーカー・サンダル等の軽装はご遠慮ください。